Bắp cải
Bắp cải sở hữu vị ngọt, tính mát, là 1 món ăn phổ biến và được rộng rãi người ưa thích. Bắp cải mang tác dụng giải nhiệt, giải độc, tương trợ chức năng tiêu hóa, táo bón, nước tiểu vàng…
Bắp cải cất đa dạng chất xơ, vitamin A, B, C thấp cho sức khỏe. Lượng cellulose sở hữu trong cải bắp có thể liên quan nhu động ruột, giúp tiêu hóa dễ dàng và dự phòng táo bón.
Mỗi lần cảm thấy khó tiêu, ăn khoảng 0.5kg bắp cải và uống thêm nước sẽ giúp tình hình được cải thiện. Cách này sẽ sở hữu tác dụng nhanh chóng. Có thể khiến salat, ăn sống để giữ nguyên chất dinh dưỡng trong bắp cải để với thể ngăn ngừa táo bón rẻ hơn.
Ngoài ra, với rộng rãi dòng rau có tác dụng nhuận tràng, giảm tình trạng táo bón khác như rau diếp cá, mồng tơi, rau má, rau khoai lang, rau đay, rau sam, rau cần…
Bí ngồi
Trong 100g với đến 94g đựng thành phần thủy phân. Bí ngồi giàu vitamin A, hàm lượng calo thấp, các vitamin và khoáng chất khác cũng cực kỳ dồi dào.
Ngoài ra, bí ngồi cũng đựng 1 lượng lớn magiê, kali; cellulose, lignin, hemicellulosevà pectin cũng cực kỳ phong phú.
Những chất này sở hữu tác dụng liên quan nhu động ruột, sở hữu lợi cho quá trình thải phân ra ngoài. Nên nấu chín kỹ bí ngồi để mang tác dụng tối ưu hơn. Người cao tuồn với thể ăn bí ngồi cộng sở hữu cháo, súp để tăng hiệu quả nhuận tràng.
CÁC LOẠI CỦ
Củ cải chứa hàm lượng vitamin C cao gấp 10 lần các loại rau khác. Củ cải giúp tăng cường tiết dịch tiêu hóa và dịch mật, tương trợ tiêu hóa thấp nhờ hàm lượng chất xơ cao, giúp dễ dàng thải những chất cặn bã ra khỏi ruột già.
Cà rốt giàu chất xơ cần siêu ưa thích để làm cho thức ăn chống táo bón cho người cao tuổi. Nhưng do hàm lượng chất xơ không hòa tan rất cao buộc phải chỉ phải tiêu dùng một lượng nhỏ (không quá 150 gram/tuần, chia khiến phổ biến bữa).
Khoai lang có vị ngọt, tính bình, bổ tỳ vị, là thực phẩm giàu chất xơ. Khoai lang còn là nguồn cung ứng magie hữu ích. Khoai lang là một trong các thực phẩm giúp ngăn dự phòng và trị táo bón người già hiệu quả nhất.
CÁC LOẠI QUẢ
Bơ chứa hàm lượng chất xơ cao, siêu rẻ cho người bị táo bón
Đu đủ chứa phổ biến enzym tiêu hóa papain, là 1 nguồn chất xơ dồi dào.
Ngoài ra, các cái quả khác như lê, mận, táo, … cũng có tác dụng vô cùng phải chăng trong việc chữa táo bón người già.
